Bianco Riserva Chardonnay 2022
Vinifikation
Die alkoholische Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche statt. Danach reift er 9 Monate lang in denselben Fässern. Durch die ständige und behutsame Bâtonnage wird der Hefesatz aufgerührt, der Wein erobert so sein Weinfett und seine Struktur zurück.
CHF 59.00
Abfüllung: 75 cl
Artikelnummer: 319595
Traubensorten
100% Chardonnay
Charakter
Intensive strohgelbe Farbe. Aromen von Birnen, Zitrusfrüchten und angenehme Röstnoten. Am Gaumen elegant und sehr ausgewogen mit schöner Struktur und guter Länge.
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